Durante el 12 y 13 de julio se desarrolló en Bahía Blanca el 1er. Encuentro de Dirigentes y Profesionales “Nuestro Norte es el Sur”, organizado por la Sede CGCyM Bahía Blanca y AMUDOS (Asociación Mutual Docentes del Sur). La actividad tuvo lugar en la Sede Cultural de la Cooperativa Obrera.

Luego del acto de apertura, tuvo lugar la exposición del Dr. Mario Elgue (Presidente de la Fundación CIESO Delegación Capital Federal y Buenos Aires, ex-Presidente del INAES y ex-Presidente del IPAC de la Provincia de Buenos Aires) sobre “Economía Social y desarrollo integrado” en la que estableció definiciones sobre las singularidades que posee la Economía Social y la relación con el Estado (tensión entre su principio de independencia y autonomía y los procesos políticos que determinan su contexto de acción).

No solo Sancor -con alta capacidad ociosa- sino toda la industria láctea está en crisis y esto incluye a innumerables tambos, a usinas pymes y al otro gran jugador “La Serenísima”  que ha cedido su mayoría originaria en manos de otros inversores. Y ello va mucho mas allá de las inclemencias climáticas que también incidieron.
En la emergencia, y ante la imposibilidad de capitalizarse por la vía de aportes de sus asociados o a través del apoyo de otras cooperativas del sector, Sancor acaba de aprobar en Asamblea Extraordinaria ser parte de una Sociedad Anónima con Adecoagro SA, conformado así una alianza en la cual la cooperativa mantiene el 10% y el grupo inversor el 90%. No obstante, se prevé la posibilidad de una recompra que le permita a la cooperativa aumentar esta participación en la SA al 25%.

EL DECLIVE LÁCTEO
La producción láctea no crece desde hace 20 años. De los más de 30.000 tambos que había en los ‘80, actualmente quedan 11.000. Este achicamiento de establecimientos -que se acrecentó en los años k- fue de la mano de la  paralización de las plantas procesadoras.
Con los precios de corte, la imposición de valores máximos, con la prohibición y el desaliento a las exportaciones utilizando el pretexto de bajar el costo de la canasta familiar, el kirchnerismo provocó una pérdida de ingresos de 60.000 millones al sector lácteo. Y no sólo se mantuvieron las distorsiones de la cadena de valor que castiga a las dos puntas -al productor y al consumidor- sino que se acumuló una excesiva oferta que esmeriló la rentabilidad de los tamberos.
A su vez, en la última década, el sector lácteo han quedado muy lejos de mostrar el desempeño de los países de la región, que pasaron a ocupar un rol más destacado, aún procesando una cantidad menor de materia prima. Mientras Argentina solo exporta un 20% de su producción, Uruguay está en el orden del 70% y Nueva Zelanda y Canadá -que ocupan las primeras posiciones del mercado global- les venden a otras naciones el 95% de la leche que producen. Leer Más »

Este miércoles 20 de diciembre, en “El zorro y el erizo”, programa que se emite de lunes a viernes de 21 a 22 en Radio Nacional (AM 870) participará el ex Pte. del INAES, Mario Elgue quien dialogará con su conductor Alejandro Katz, junto a la colaboración de Mariano Schuster y Pablo Stefanoni.